Restaurant Schwaltenweiher
Geschichte
... Diesem schönen Fleckchen Erde setzte im Jahre 1514 Kaiser Maximilian I. durch das Anlegen des Schwaltenweihers das Sahnehäubchen auf.
Zum Zwecke der Fischzucht und als Wasservogel - Jagdrevier für das nahe gelegene Schloß Falkenberg (beim heutigen Goldhasen am Westufer) wurde dieser Weiher angelegt.
Das Schloß selbst ward im 30-jährigen Krieg durch die Kaiserlichen Truppen zerstört, damit es den damals anrückenden Schweden nicht in die Hände falle. Nur der Schwaltenweiher überdauerte all diese Wirren.
In den darauf folgenden Jahrhunderten wechselte der See viele Besitzer, blieb allerdings bis zum heutigen Tage im Privatbesitz.
Im Laufe der Zeit entwickelte sich der Schwaltenweiher immer mehr zum Geheimtipp für Urlaubsreisende.
Unter Ihnen war bespielsweise auch Bundespräsident Theodor Heuss der am Schwaltenweiher seine Sommerfrische genießen konnte.
Bereits seit 1968 heißt Sie nun die Familie Lenzenhuber am Schwaltenweiher herzlich willkommen und wünscht Ihnen eine erholsame Zeit im Allgäu an diesem schönen Fleckchen Erde ...